Written by Royal Bundt Cake Ingredienti: – latte 180ml – burro 80g – farina 00 190g – lievito in polvere 2 cucchiaini – uova 3 – zucchero 150g – sale 1/2 cucchiaino Procedimento: Sciogliere il burro. Una volta sciolto versare il latte e continuare a cuocere a fuoco basso. Nel frattempo montare le uova e lo zucchero […]
COOKIES Ingredienti: – burro 100g – zucchero di canna 100g – uova 1 – farina 00 170g – sale ½ cucchiaino – lievito ½ cucchiaino – bicarbonato ½ cucchiaino – cioccolato 100g Procedimento: Mescolare il burro fuso (leggermente raffreddato) e lo zucchero di canna. Aggiungere un uovo e mescolare bene. Unire tutte le polveri e […]
BROWNIES Ingredienti: – burro fuso 120g -zucchero di canna ( o semolato) 150g – sale 1/2 cucchiaino – cacao 70g – uova 2 – farina 00 70g – lievito 1/2 cucchiaino – gocce di cioccolato 70g Procedimento: In una boule versare il burro fuso (raffreddato), lo zucchero e amalgamare bene. Versare il sale, il cacao […]